En las últimas semanas se ha incrementado de nuevo el precio de la papa, un alimento tradicional en la mesa de los colombianos. El valor de los fertilizantes y el invierno son algunas de las causas que han hecho que aumenten los precios.
Ahora con el derrumbe de la vía Panamericana, el valor del tubérculo podría seguir subiendo debido a que desde el sur del país viene aproximadamente el 35 % de la producción nacional.
Esta situación la confirmó Germán Palacio, gerente de Fedepapa. El dirigente del gremio sostuvo que históricamente durante los primeros meses del año el precio de la papa es alto, porque entra la cosecha del sur del país, que es la cosecha pequeña; es decir, el 35 % de la producción nacional que viene en su mayoría de los departamentos de Cauca, Nariño y Tolima.
